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辣椒紅腸怎麼做好吃

知識 更新时间:2025-08-27 02:50:35

  材料:辣椒、紅腸、姜絲、大蒜、豆瓣醬、料酒、蔥、醬油、味精。

  做法:1.把辣椒及紅腸洗淨,紅腸切成三角形,在開水裡燙适當時間;

  2、紅腸瀝幹水,再用八層熟的油過一下,把辣椒、姜絲、蒜子、豆瓣醬一起翩炒出香味後,放入紅腸一起炒,在起鍋前依次放入料酒、蔥花、醬油、味精,出香後即可出鍋。

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