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炒飯如何炒的粒粒分明

知識 更新时间:2025-08-27 13:06:08

  炒飯如何炒的粒粒分明?下面就來詳述一下它的做法,希望能夠幫到大家。

  在碗裡打一個草雞蛋,打成蛋液。

  鍋燒熱,倒入花生油,倒入蛋液。

  雞蛋炒熟,鏟成小塊,盛起來。

  鍋中留有底油,倒入米飯翻炒,加入鹽和清水,輕輕用鏟子拍碎飯團。

  倒入炒好的雞蛋,加入蔥花,翻炒均勻。

  加入豬油,翻炒均勻。

  小火翻炒,炒到米飯粒粒分明。

  出鍋開吃,非常鮮香。

  總結1、在碗裡打一個草雞蛋,打成蛋液。

  2、鍋燒熱,倒入花生油,倒入蛋液。

  3、雞蛋炒熟,鏟成小塊,盛起來。

  4、鍋中留有底油,倒入米飯翻炒,加入鹽和清水,輕輕用鏟子拍碎飯團。

  5、倒入炒好的雞蛋,加入蔥花,翻炒均勻。

  6、加入豬油,翻炒均勻。

  7、小火翻炒,炒到米飯粒粒分明。

  8、出鍋開吃,非常鮮香。

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