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乳香土豆焖排骨

美食 更新时间:2025-08-30 09:45:07

  1、原料:排骨、土豆、蔥、姜、蒜、色拉油、水、南乳、鹽、糖、雞粉。

  2、排骨斬小塊,土豆切小塊。

  3、南乳、蔥斜切段,姜、蒜切片。

  4、下色拉油在鍋中,燒熱,下土豆塊。

  5、把土豆塊炸透,撈起待用。

  6、原鍋下姜片、蒜片炒出香味。

  7、下排骨炒透,加點水進去,下其他調味料,煮30分鐘。

  8、下土豆一同焖煮。

  9、收幹汁,土豆煮至吃起來粉粉的,排骨肉變軟,下蔥段即可。

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