不必太過擔心,這是正常的,這并非是水受到了污染。 天然泉水經過千年曆史的緩慢過濾,泉水中的礦物質鹽,如鈣和鎂已達到飽和狀态。當煮沸或冷凍時,溫度和壓力發生變化,有些礦物質鹽,如碳酸鈣、碳酸鎂就會以微小的白色結晶析出,這些結晶的礦物質就是所謂的“白色沉澱物”。 它并不會改變産品質量的,對消費者的健康無害,但有礙觀感。 而依據《GB8537-2008飲用天然泉水國家标準》中對感官要求“允許有極少量的天然礦物鹽沉澱,但不得有其他異物”的規定,這也是符合國家健康安全标準的。 另外,可以在水裡滴幾滴醋,等待至少20分鐘,看醋滴能不能溶解在水裡,如果能溶解就說明隻是碳酸鈣沉澱而已,水并沒有大問題。 如果實在感覺不美觀,建議将天然泉水儲存在陰涼幹燥的地方,宜冷藏不冷凍,加熱時不要超過70攝氏度。
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