正所謂：潛瓦隐芳貓酒館，雙凱齊耀壹城山！

　　不得不說，這屆年輕人更具情調。會在鬧中取靜的私家園林守一縷花香，也會到高樓之巅俯瞰一城之景。

　　在徐州，我們見證了很多情懷，交流了很多情感，認識了更多别具情調的小店。

　　十佳風情食肆，規模品類大異，既有撼動全城的五星酒店，也有深藏一角的私家園林；有個性獨特的潮流小店，也有古意盎然的中式茶館。但無一例外，他們都是在時代前端追逐熱點的弄潮兒。

　　創新不忘本，傳承不守舊。感謝這些有“情”有“意”的店，是他們的孜孜探索，滿足了徐州人對美好生活的向往。

　　1、胡桃裡

　　2017年12月1日，徐州首家胡桃裡在西區淮海新天地開業。10個月後，更大、更新、更炫的雲龍胡桃裡入駐徐州東區。

　　胡桃裡是什麼？是白天川流過後的精神後花園，也是徐州城首次将夜生活過得如此絢爛：除了可以感受輕松惬意的下午茶、濃醇的咖啡、享用美味的正餐，更可以期待9:00以後的酒吧時段。

　　在餐廳，你聽不到這麼好聽的音樂；在咖啡館，你喝不到這麼好喝的紅酒；在酒吧，你吃不到這麼正宗的川菜，這就是胡桃裡。

　　與普通酒吧相比，胡桃裡更好吃。當鮮香調和麻辣，新潮碰撞傳統，這就是新川菜在胡桃裡綻放的魅力。

　　地址：雲龍區和平大道與慶豐路交叉口寶龍廣場首層萬達廣場東

　　電話：0516-85659898

　　地址：新淮海路 淮海萬科 麥當勞隔壁

　　電話：0516-85858866

　　2、蘇甯凱悅酒店

　　10月26日，蘇甯凱悅初入徐州。這座全徐州266米高的酒店一躍成為地标性的建築。站在高處，風景自然不同，是一覽衆山小的自信與張揚，也是飽覽徐州美景的恬淡與惬意。

　　空間整體呈當代風格，細節之處點綴以自然韻味，徐州的漢文化也恰如其分融入其中，是傳統與現代的完美相融。

　　344間舒适客房，以雲龍湖為靈感設計，力求将湖面的漣漪等細節一一展現。65寸智能電視，套房内配備的咖啡機，無一不有賓至如歸的感覺。

　　同時，凱悅也是城市至高點的美食體驗處。結合徐州本地菜與江浙風味的中餐廳、42層的全日制國際餐廳，将國際美食一網打盡！

　　地址：鼓樓區淮海東路29号

　　電話：83661234

　　3、壹席

　　都市的繁華，掩不住心底對壹方淨土的向往，雖說心遠地自偏，卻時常躊躇在這喧嚣和落寞之間。期盼着尋覓壹席清幽之地，新火試新茶，詩酒趁年華。而壹席就是這樣的地方。

　　中環廣場新店，禅意與工業風的融合，二樓竟設置了滿廚書籍，油墨香氣實在是自帶書卷氣息，挑壹本安坐于書桌旁，脫下忙碌的外衣，撣去名利的塵土，不求腹有詩書氣自華，但願字句入心，悠然舉目，即是心底南山。

　　蝦球、菜心擁簇着比拳頭還大的八珍獅子頭，筷子撥開時已感覺到抱團上勁的力道，炖煮後石榴籽大小的肉粒依然緊密相連，嚼起來彈牙而不松散。豬肉融合了雞湯的味道，散發出最原始的鮮香，馬蹄的清爽恰到好處的化去多餘的油膩，完美的诠釋了原汁原味的淮揚風韻。

　　濱湖店地址：濱湖花園二期商業街北首

　　電話：0516-83836222

　　戶部山店地址：勞動巷29号

　　電話：18118536222

　　壹席茶庭（中環廣場店）

　　地址：環城路中環廣場3号樓東首

　　電話：0516—83966222

　　4、潛園

　　大門座西朝東，門兩旁一對鎮宅石獅默然守護，兩個長圓形大紅燈籠高懸門楣，門頭上方鑲有“潛園"二字木匾，筆沉墨實，渾厚有力。

　　園林主人“張管家”身着淡青色衣衫，倚門而立，真如畫中走來。之前聽過徐州潛園的掌故。其為光緒年間舉人、江南候補教谕王琴九所建，為鬧市中隐居之所，潛園坐東朝西，門檐木匾“潛園”二字，為徐州府台桂中行所書。

　　門内以三棵槐樹為屏，屏後林木茂盛，芳草遍地，花壇花圃布設有序，整個花園幽雅異俗。前軒有短徑，後軒有羅漢牆，鑲有玻璃的木格窗戶，冬閉以賞雪，夏敞而觀雨。

　　潛園食味，多以老徐州為綱，又蘊含匠心巧思，涼菜也很有新意，傳統與現代碰撞出了特殊的意境。潛園不提供菜單，所有菜品當天采買，根據用餐人數安排菜品，食材極為新鮮。選擇困難症的我表示很舒服。

　　主廚張師傅從業四十餘年，卻從未放棄創新二字。他說，自己所制之菜全是自己琢磨，所有功夫都在腦裡過，不去拾人牙慧。冬日小院，圍桌笑談，桌上鴿肉煨得很爛，湯口極鮮。

　　這就是潛園，一半煙火，一半清歡，每個人心中，都有一座桃花源。

　　地址：建國西路工商局西隔壁老萬裡巷内

　　電話：張管家13805218854

　　5、小南湖凱萊度假酒店

　　它是徐州少有的五星級酒店，坐擁得天獨厚的雲龍湖風景，明明可以靠顔值，卻偏偏要靠實力：一年四季美食不斷！

　　春天駱馬湖的湖鮮、天目湖的魚頭、夏季的凱萊龍蝦自助，已經成為了現象級的美食活動；新推出的秋季牛排自助，讓肉食愛好者找到樂園；冬天還有熱氣騰騰的火鍋自助。

　　天呢，要不要這麼不間斷的放出誘惑！價格也是那麼的接地氣，在泳池邊享用凱萊超值的自助餐，已經成了徐州吃貨們特别期待的事兒！

　　地址：南湖水街1号

　　電話：87880566

　　6、CAT意大利餐廳 酒吧

　　徐州充滿情趣與格調的意大利餐廳，全新升級後，從略顯狹窄逼仄的空間跳脫出來，到故黃河岸邊，做出真正自己内心向往和更加真實、舒适和惬意的意餐廳。讓每一位食客都會覺得自己不僅僅是一個客人，更像是下班後來和那個最想擁有，卻無法入懷的情人一起歡飲美宴。

　　帕爾馬火腿是店裡引以為傲的食材之一，每一頭意大利優質上選的豬的夢想就是，可以成為這種可以直接食用的火腿。它也總是在俯視挑選着能夠和他般配的對手。恰好，這枚蜜瓜出現了。于是，驕縱的火腿被溫婉甜蜜的瓜化作繞指柔，鹹香柔韌交錯着甜香四溢的汁水，混合而來的奇特口感告訴你，無論多麼不可思議的食材搭配，都有可能創造出同樣不可思議的味覺盛宴。

　　CAT意大利餐廳 酒吧

　　地址：黃河南路19号 慶雲橋西100米

　　電話：17721786326/15150036608

　　7、隐

　　相信很多路過回龍窩的人，都對這家店充滿好奇。

　　一個隐當店名，到底是家什麼店，如此低調又如此高端的矛盾集合體。

　　說它矛盾，自然不僅是名字，古典中式的裝修風格，小橋流水的悠揚韻緻，清風徐來波瀾不驚的雅趣，所有一切放佛在暗示你這是一家茶社，你也這麼認為那就錯了，它是酒吧也是西式的餐吧。偏偏兩者的結合不會讓你覺得突兀，反而相得益彰的和諧。

　　雞尾酒中，八号當鋪一味，漸變分層，華彩之中卻又目眩五彩。其有七色糖漿、力嬌、朗姆精心調配，細膩不乏欲望，酸甜卻存清新。酒精量少極宜女性，面紅耳熱，似若微醺，音樂浮蕩時，夜趣尚開始。

　　牛排采用進口西冷部位，以木炭烘烤，輔以西紅柿及果椒提色生香，以七成熟制，汁水緊鎖排中，肉香纏雜果香，肆無忌憚沁入口鼻，齒感彈柔而不乏韌性，大切咀嚼之後，心滿意足。

　　隐

　　地址：雲龍區公明西巷回龍窩内12号

　　電話：17721799998

　　8、芳草地

　　當古色古香的回龍窩遇上西式的風情，自成一派的别緻感覺如同優雅的嬌俏少女，引得人們的頻頻側目。當陽光透過玻璃窗灑進室内，看着大理石紋桌子上擺着玻璃瓶溢滿了清新的水和一朵朵嬌嫩的花，聽着輕柔的音樂，愛上歲月靜好的美妙，就是此刻。

　　惠靈頓牛排絕對是芳草地餐廳的人氣必點菜品。味道和工序複雜，是最能彰顯大廚手藝的一道菜，足以滿足資深食客和挑剔者。金黃色的層層酥皮包裹的惠靈頓牛排，極度誘人。

　　集合意大利、法國、澳大利亞、美國等國的美食，打破國界的限制，讓你在大徐州也可以品嘗到世界各地的美味！這就是芳草地的魅力所在。

　　芳草地

　　地址：回龍窩22号院

　　電話：0516-83611097

　　9、龐客音樂餐吧酒館

　　南區最大的音樂酒吧，一群有夢想的音樂人在此集結，讓南區人的夜生活更加絢麗。每天晚上六點開始一直到淩晨，龐客餐廳都有資深歌手的駐唱表演。價值十餘萬的音響設備，可以在這裡體會到媲美演唱會現場的LIVE音效。

　　技藝精湛的調酒師，會表演花式調酒為你量身定做一杯雞尾酒。酒館的光暈下，酒杯裡開始變得迷人，若有似無的迷離色彩，或粉紅或金黃，實在可愛。

　　龐客不惜重金，聘請了廣東、四川、徐州三大廚師團隊，打造粵菜、川菜、本地菜、西餐四大菜系，即使是家音樂餐吧酒館，也不會對菜品有絲毫的懈怠，龐克擁有的，可不僅僅是下酒菜。

　　龐客音樂餐吧酒館

　　地址：三胞國際廣場2号樓1112号

　　電話：83898588

　　10、瓦庫

　　很難單純界定瓦庫是一個餐廳還是一個茶吧，它能滿足你的兩種需要：可以飲茶品味的空間，還是存着人文溫暖的精神居所。同時将古典文化深入店内，不張揚不顯明，讓人如久别重逢的好友倍感親切。

　　瓦庫全國20多家，沒有一家是完全一樣的，每到一處都結合當地的文化與生活，将一方水土養一方人的理念融入瓦庫。齒間的茶香，難得清靜無為的品，席上的至味，又撩撥起食欲。

　　一道紅燒肉，用料講究。瑩潤透澤的色澤，完全不像是用生抽老抽之類上色的樣子。品嘗後才知道，上色的是紅曲米和冰糖，這才有了砗磲一般的半透明雲霧萦繞的質感和視覺享受。肥瘦相間分明，完全摒棄了常見的失于鹹甜比例這個最大症結， 豐腴肥潤。

　　地址：雲龍區回龍窩曆史文化街區18号院

　　電話：0516-85866166/85866566

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