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西瓜的營養價值 哪些人不适合吃西瓜

美食 更新时间:2025-08-15 02:50:06

  西瓜的營養價值

  西瓜不僅水分多,營養也很豐富,含有蛋白質、糖、鈣、磷、鐵、鉀、果糖、維生素A、維生素C、茄紅素,還含有人體必需的氨基酸。1. 西瓜可清熱解暑,除煩止渴:西瓜中含有大量的水分,在急性熱病發燒、口渴汗多、煩躁時,吃上一塊又甜又沙、水分十足的西瓜,症狀會馬上改善;

  2. 西瓜所含的糖和鹽能利尿并消除腎髒炎症,蛋白酶能把不溶性蛋白質轉化為可溶的蛋白質,增加腎炎病人的營養;

  3. 西瓜還含有能使血壓降低的物質;

  4. 吃西瓜後尿量會明顯增加,這可以減少膽色素的含量,并可使大便通暢,對治療黃疸有一定作用;

  5. 新鮮的西瓜汁和鮮嫩的瓜皮增加皮膚彈性,使人變的更年輕,減少皺紋,增添光澤

  西瓜的宜忌人群

  适宜人群

  一般人群均可食用,适宜高血壓患者、急慢性腎炎患者、膽囊炎患者、高熱不退者食用。

  不宜人群

  1、産婦。産婦的體質比較虛弱,而從中醫的角度來說,西瓜屬寒性,所以吃多了會導緻過寒而損傷脾胃。

  2、腎功能不全者。腎功能出現問題的病人如果吃了太多的西瓜,會因攝入過多的水,又不能及時排出這些過多的水,就造成了水分在體内儲存過量,血容量增多,容易誘發急性心力衰竭。3、糖尿病患者。吃西瓜會導緻血糖的升高。病情較重的甚至會出現代謝紊亂而緻酸中毒,危及生命。4、口腔潰瘍患者。口腔潰瘍在中醫中被認為是陰虛内熱、虛火上擾所緻。吃西瓜緻使口腔潰瘍患處複原所需要的水分被過多排出,從而加重陰虛和内熱,導緻患者愈合時間延長。

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